Courge gratinée Jess

Courge spaghetti cuite et égouttée
1/2 oignon haché
3 onces de boeuf haché cru (pour avoir 2 onces cuits)
1/2 boîte de crème de tomate
1 once de fromage mozzarella
Sel et poivre

Faire revenir les oignons dans le Pam, ensuite ajouter le boeuf haché. Faire revenir jusqu'a ce que le boeuf soit cuit. Ajouter la crème de tomate, la courge cuite et laisser cuire 2-3 minutes. Saler et poivrer au goût. Mettre dans un plat allant au four, et mettre le fromage râpé sur le dessus. Mettre à "Broil" 2-3 minutes jusqu'a ce que le fromage soit bien gratiné.

Donne 1 grosse portion

Rendement par portion :
1 protéine

 

 

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