Galettes au tofu

3 onces de tofu mou
1 c. à thé de cacao
2 sachets de succédané de sucre (au goût)
1/3 de tasse de gruau

Mélanger le tout et déposé par cuillère sur une plaque à biscuit enduite de PAM.  Cuire 15 minutes à 350F au four et poursuivre 5 minutes à "Broil".

Variante...
3 onces de tofu mou
Cassonade
1/3 de tasse de gruau
Raisins secs

Rendement par portion :
1 protéine (déjeuner)
1 céréale
1 condiment (si on met beaucoup de cacao)

 

 

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