Galettes au tofu
3 onces de tofu mou
1 c. à thé de cacao
2 sachets de succédané de sucre (au goût)
1/3 de tasse de gruauMélanger le tout et déposé par cuillère sur une plaque à biscuit enduite de PAM. Cuire 15 minutes à 350F au four et poursuivre 5 minutes à "Broil".
Variante...
3 onces de tofu mou
Cassonade
1/3 de tasse de gruau
Raisins secsRendement par portion :
1 protéine (déjeuner)
1 céréale
1 condiment (si on met beaucoup de cacao)