Muffins au chocolat et orange de Toutebell
1 biscuit Shredded Wheat émietté
1/4 tasse all-bran
1 c. table de cacao
1 c. thé poudre à pâte
1/2 c. thé soda
1 c. table de cassonade twin sugar
1 oeuf
le jus d'une orange pressée et sa pulpe
1/2 c. thé essence d'orange (pour + de goût)
Passer le tout au robot ou mélanger avec mélangeur à main (girafe).
Mettre dans moules à muffins silicone et enfourné au micro-ondes à HIGH environ 3 min. 30 sec.
Rendement par portion :
1 céréale
1 fruit
1 protéine
1 condiment