Riz chinois au poulet de Taichi

1/4 de tasse d'oignons hachés finement
Céleri au goût
Poivron vert et rouge en dés au goût
Champignons frais tranchés minces au goût
1/2 tasse de riz cuit
3 à 4 onces de poulet déjà cuit en dés

Dans un plat allant au micro-ondes, mettre les oignons, le céleri, le poivron, les champignons.  Faire cuire 3 minutes à maximum.  Ajouter le riz et le poulet.  Chauffer 2 minutes.  Retirer du micro-ondes et ajouter de la sauce soya au goût.

Rendement par portion:
1 protéine
1 substitut de pain

 

 

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