Sauce aux bleuets de Chocolatine
1/2 tasse d'eau
1/2 c. à table de jus de citron
1/2 c. à table de fécule de maïs
1 tasse de bleuets frais ou congelés
Splenda au goût
Combiner les 4 premiers ingrédients dans un petit chaudron. Bien mélanger et amener à ébullition. Réduire et cuire 1 à 2 minutes en brassant constamment. Retirer du feu et ajouter le sucre.
Servir chaud ou froid pour napper un gâteau ou autres.Rendement par portion:
1 fruit (toute la recette)